জাম্বুরা খাওয়ার উপকারিতা ? জাম্বুরা কেনো খাবো-2021

জাম্বুরা খাওয়ার উপকারিতা ? জাম্বুরা কেনো খাবো-2021

টক-মিষ্টি ফল জাম্বুরা, আমরা সবাই জানি, এটি খুবই জনপ্রিয়। আসুন আমরা দেখে নিই কেন আমরা এই ফলটি খাই, যা পর্যাপ্ত পুষ্টি এবং টোস্টে রসালো স্বাদে ভরপুর।

ওজন নিয়ন্ত্রণ:

জাম্বুরা শরীরের মেটাবলিজম বাড়ায়। ফলে ক্ষুধা কমে যায়। যা ওজন কমাতে বা নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে। এতে কিছু এনজাইম রয়েছে যা চর্বি পোড়াতে সাহায্য করে এবং জাম্বুরা খাওয়ার ফলে পানি ও খাদ্য উপাদানের পরিমাণ বেশি হওয়ায় ওজন নিয়ন্ত্রণ করা সহজ হয়। তাই যারা অতিরিক্ত ওজন নিয়ে চিন্তিত তারা প্রতিদিন এক কাপ জাম্বুরা বা এক গ্লাস জাম্বুরার রস খেতে পারেন। যাইহোক, আঙ্গুর ফল জুসের চেয়ে শরীরের জন্য বেশি উপকারী, কারণ এতে ফাইবার রয়েছে।

রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে

জাম্বুরায় প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকে।এটি রক্তনালীর সংকোচন ও প্রসারণ বৃদ্ধি করে এবং ডায়াবেটিস, অনিদ্রা, পেটের বিভিন্ন রোগ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। জাম্বুরা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতেও সাহায্য করে। জাম্বুরায় পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে এবং সর্দি -কাশিতে কার্যকর ভূমিকা পালন করে।

হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়

জাম্বুরায় রয়েছে পেকটিন নামক উপাদান, যা শরীর থেকে ক্ষতিকর কোলেস্টেরল দূর করতে সাহায্য করে, পাশাপাশি ফাইটোনিউট্রিয়েন্ট নির্ণয়ে ক্ষতিকর কোলেস্টেরল এলডিএল উৎপাদনকে বাধা দেয়। এবং পটাশিয়াম উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। জাম্বুরা বা এর রস হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।

ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে জাম্বুরার কার্যকর ভূমিকা রয়েছে

জাম্বুরায় প্রচুর পরিমাণে বায়োফ্লেভোনয়েড রয়েছে, যা কোলন ক্যান্সার এবং অগ্ন্যাশয় ক্যান্সার প্রতিরোধে সাহায্য করে।

রক্ত সঞ্চালন বাড়ায়:

এতে রয়েছে প্রচুর পটাশিয়াম। যা রক্ত ​​সঞ্চালনকে সহজতর করে, শরীরের বিভিন্ন অংশে অক্সিজেন পৌঁছানো সহজ করে। এটি হার্টের উপর চাপ কমাতে সাহায্য করে, স্ট্রোক, হার্ট অ্যাটাক এবং এথেরোস্ক্লেরোসিসের ঝুঁকি হ্রাস করে।

বয়স বজায় রাখতে সাহায্য করে

নিয়মিত জাম্বুরা খেলে অকাল বার্ধক্যের লক্ষণ থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। জাম্বুরায় স্পার্মিডিন নামক একটি বিশেষ উপাদান রয়েছে যা বার্ধক্য রোধে সাহায্য করে।

হাড় ও মাংসপেশিকে শক্তিশালী রাখে

পর্যাপ্ত পরিমাণে পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং সোডিয়াম পর্যাপ্ত পরিমাণে জাম্বুরা খেয়ে হাড়ের রোগ থেকে মুক্তি পেতে যথেষ্ট। মাংসপেশির টানাপোড়েনের সমস্যা থেকে পরিত্রাণ পাওয়ার জন্য এতে পর্যাপ্ত পানি রয়েছে।

হজমে সাহায্য করে

এটি খাদ্য হজমে সাহায্য করে কারণ এতে প্রচুর ফাইবার থাকে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে। এই ফলটি আঙ্গুর ফল সমৃদ্ধ। এতে আছে ভিটামিন সি, ভিটামিন এ, ভিটামিন বি এবং পটাশিয়াম। ফলিক এসিড পাইরিডক্সিন এবং থায়ামিনের উল্লেখযোগ্য মাত্রা রয়েছে। কিছু আয়রন, ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাস ফাইটো-পুষ্টি এবং অন্যান্য উপাদান রয়েছে। লাল জাম্বুরা বিভিন্ন ফাইটো-পুষ্টিতে সমৃদ্ধ এবং এগুলি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করে।

Leave a Reply

Your email address will not be published.