পেঁয়াজ কাটলে আপনাকে কাঁদতে হবে না কৌশল জানতে হবে !

পেঁয়াজ কাটলে আপনাকে কাঁদতে হবে না কৌশল জানতে হবে !

কোমরের বাড়তি মেদ কমানোর জন্য কার্যকরী ২ টি টিপস!

পেঁয়াজ প্রতিদিনের রান্নার একটি অপরিহার্য উপাদান। আপনি যদি রান্না না করে ম্যাশ করতে চান, সেখানে পেঁয়াজের উপস্থিতিও রয়েছে। তাছাড়া পেঁয়াজ ছাড়া যে কোন খাবারই সুস্বাদু! কিন্তু শুধু এই পেঁয়াজ কাটা যেমন বিপজ্জনক। যখন আপনি রান্নার জন্য প্রয়োজনীয় পরিমাণ পেঁয়াজ কাটেন তখন চোখের জল এবং নাক দিয়ে এক হয়ে যায়। এই সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে আপনাকে সাহায্য করার জন্য এখানে কিছু টিপস দেওয়া হল।

 যে পাঁচটি খাবার শিশুর মেধা বাড়ায়!

পেঁয়াজ পানিতে ভিজিয়ে রাখুন

পেঁয়াজ খোসা ছাড়িয়ে স্বাভাবিক তাপমাত্রার পানিতে 10-15 মিনিটের জন্য ভিজিয়ে রাখুন এবং তারপর যথারীতি পেঁয়াজ কেটে নিন। পানিতে ভিজার ফলে পেঁয়াজের সালফার যৌগ যা চোখ জ্বালা সৃষ্টি করে তা অনেক পানিতে দ্রবীভূত হয়। এটি পেঁয়াজ কাটার সময় চোখের জ্বালা কম করে।

 নিখুঁত ব্রা কেনার আগে এই 5 টি বিষয় মনে রাখবেন?2021

ফ্রিজে রাখুন

একটি পেঁয়াজ খোসা ছাড়িয়ে নিন এবং এটি ফ্রিজে 15-20 মিনিটের জন্য রেখে দিন। ফ্রিজ থেকে বের করে পানিতে ধুয়ে তারপর কেটে নিন। পেঁয়াজ কাটার সময় এই নিয়মে চোখের চাপও কম লাগে।

 চা দিবস? ৪ জুন দেশে জাতীয় ভাবে চা দিবস পালিত হচ্ছে-

পেঁয়াজের পিছনের অংশটি কাটবেন না

পেঁয়াজের প্রথম অংশ দুই পাশে কাটা হয়। কিন্তু যদি আপনি নিশ্চিত করতে চান যে ঝাঁজ কম, তাহলে আপনাকে পেঁয়াজের পিছনের অংশটি না কেটে ছাড়তে হবে। সেই অংশটি থাকাকালীন, পেঁয়াজকে প্রয়োজন অনুযায়ী টুকরো টুকরো করতে হয়েছিল। বলা হয় যে পেঁয়াজের অংশে সালফারের উপস্থিতি সবচেয়ে বেশি। যদি এই অংশটি না কাটা হয়, তাহলে কম সালফার নির্গত হবে এবং কম ঘর্ষণের প্রয়োজন হবে।

 পরিবেশ দিবস ? ৫ জুন বিশ্ব পরিবেশ দিবস-

মোমবাতি জ্বালিয়ে রাখুন

মোমবাতি থেকে নির্গত তাপ পেঁয়াজ অ্যাসিড এনজাইমকে ল্যাক্রিমাল গ্রন্থিতে পৌঁছাতে বাধা দেয়। এটি চোখে জ্বালাপোড়া সৃষ্টি করে না এবং কান্নার কারণ হয় না। পেঁয়াজ কাটার সময় মোমবাতি হাতের কাছে রাখতে হবে।

 পিরিয়ডের ব্যথা কমাতে কি খাব?

চুইংগাম

চুইংগাম আপনাকে আপনার মুখ দিয়ে বারবার শ্বাস নিতে দেয়। ফলস্বরূপ, পেঁয়াজ থেকে বের হওয়া অল্প পরিমাণে পুঁজ নাক দিয়ে প্রবেশ করে। ফলস্বরূপ, চোখের চুলকানি এবং জ্বলন কম ঘন ঘন হয়।

 আপনি যদি দীর্ঘ সময় বসে কাজ করেন, তাহলে আপনি অকালে মারা যাবেন!

Leave a Reply

Your email address will not be published.